So lapidar ist das Dorfhaus in Steinberg. Es ist, was es ist, nur: es ist noch dazu sehr gut gemacht. Es verhält sich wie die Nachbarhäuser und will nicht mehr als es kann. Es ist präzise konstruiert und weiß mit Material umzugehen. Die Form entstammt dem Umfeld und wirft keine unnötigen Fragen auf. In diesem Wirtshaus setzt man sich gern nieder, nicht nur der Gast aus der Ferne, sondern auch die Leute vom Ort. Das Holz am Boden und auf dem Tisch darf sein, was es ist –ohne Schutz –, es riecht, ist samtig in der Hand und wer Hand anlegt, hinterlässt Spuren, ist eben dafür verantwortlich.